Prinsesstårta
Swedish Princess Cake
El pastel más famoso de Suecia, y con razón! Con un bizcocho ligero, un relleno de crème diplomate (crema pastelera con nata montada), compota de frambuesa, un a cúpula de nata montada, una fina capa de mazapán verde y una rosa de mazapán (hecho a mano) es irresistible y pastelería nostálgica a tope!
Pequeño (15cm Ø, 6-8 porciones): 45,00 €
Mediano (20cm Ø, 10-12 porciones): 60,00 €
Sweden's most famous cake, and rightly so! With a light sponge cake, a filling of crème diplomate (pastry cream with whipped cream), raspberry compote, a dome of whipped cream, a thin layer of green marzipan and a (handmade) marzipan rose it is irresistible and nostalgic pâtisserie at its best!
Small (15cm Ø, 6-8 portions): 45,00 €
Medium (20cm Ø, 10-12 portions): 60,00 €
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lácteos, huevos, gluten, frutos con cáscara
Todos los pasteles se elaboran en un obrador donde se trabajo con frutos secos, lácteos, gluten y huevos.
All cakes are made in a bakery where we work with nuts, dairy, gluten and eggs.