El Pastel de Anton
Esta tarta dedicada a mi hijo consiste en un bizcocho de virutas de chocolate con un toque de naranja fresca y una crema sedosa de mascarpone y chocolate. Inspirado por los pasteles de cumpleaños de mi propia infancia y por el sabor de mis galletas favoritas cuando era pequeña. Hecho con el chocolate de Original Beans.
Pequeño (15 cm Ø, aprox. 7 cm de altura, 6-8 porciones): 39,00 €
Mediano (20 cm Ø, aprox. 7 cm de altura, 10-12 porciones): 49,00 €
Grande (20 cm Ø, aprox. 10 cm de altura, 16-18 porciones): 64,00 €
Extra Grande (25 cm Ø, aprox. 10 cm de altura, 26-28 porciones): 100,00 €
This cake dedicated to my son is composed of a chocolate chip sponge with a hint of fresh orange and a smooth chocolate mascarpone frosting. Inspired by my own childhood’s birthday cakes and the flavour of my favourite biscuits when I was little. Made with Original Beans chocolate.
Small (15 cm Ø, approx. 7 cm high, 6-8 portions): 39,00 €
Medium (20 cm Ø, approx. 7 cm high, 10-12 portions): 49,00 €
Large (20 cm Ø, approx. 10 cm high, 16-18 portions): 64,00€
Extra Large (25 cm Ø, approx. 10 cm high, 26-28 portions): 100,00 €
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lácteos, gluten, huevos
Todos los pasteles se elaboran en un obrador donde se trabajo con frutos secos, lácteos, gluten y huevos.
All cakes are made in a bakery where we work with nuts, dairy, gluten and eggs.